林美芳想了想：“我煮白水蛋，好的鸡蛋，白水煮最好吃。”
王淑芬笑了。“行了，别在这儿站着了。回家做饭！”
……
赵玉珍回到家的时候，家里还静悄悄的。
丈夫老刘已经出门上班了，大女儿刘媛还在睡觉，小女儿刘婷倒是醒了，正窝在沙发上刷光脑，头发乱得像鸡窝，身上还穿着那件洗得发白的旧T恤。
“妈，你买什么了？”刘婷头都没抬，懒洋洋地问了一句。
赵玉珍把购物袋放在餐桌上，从里面拿出那两盒淡青色的鸡蛋。
“首富农场的咕咕鸡蛋，今天刚开售。我排了一个多小时的队才买到的。”
刘婷终于抬起头，看了一眼那盒鸡蛋，撇了撇嘴。
“鸡蛋有什么好吃的？腥了吧唧的。”她从小就不爱吃鸡蛋，嫌有股腥味。
不管是煮的、炒的、煎的，她都不碰。
赵玉珍试过各种办法，都没用。
后来干脆放弃了，随她去。
赵玉珍没理她，走进厨房，开始忙活。
她先把鸡蛋拿出来，放在水龙头下轻轻冲洗了一下，然后磕了三只进碗里。
蛋壳裂开的瞬间，一股淡淡的、清新的蛋香飘了出来。
赵玉珍愣了一下，凑近闻了闻。
没有那种她熟悉的、海农鸡蛋常带的腥味，反而有一种类似于谷物和青草的清香。
她拿起筷子开始打蛋。
蛋液在碗里旋转，呈现出一种浓郁的金黄色，浓稠得挂壁，和海农那种稀薄的淡黄色蛋液完全不同。
她加了少许盐和温水，用滤网过滤掉蛋液表面的浮沫，然后盖上保鲜膜，扎了几个小孔，放进蒸锅。
趁着蒸蛋羹的工夫，她开始准备早餐的其他东西。
烤面包、切水果。
等一切就绪，蛋羹也差不多好了。
“刘媛！刘婷！起床吃饭了！”赵玉珍朝房间里喊了一嗓子。
刘媛揉着眼睛走出来，头发也没梳，穿着睡衣，一屁股坐在餐桌前。
“妈，好饿啊，早上吃什么？”
赵玉珍端出那碗蛋羹。
蛋羹蒸得恰到好处，表面光滑如镜，颤巍巍的，像一块金色的布丁。
她用勺子轻轻舀了一勺，蛋羹在勺子上微微晃动，热气袅袅升腾。
“哇，今天做蛋羹了？”刘媛有些意外。
赵玉珍平时很少做蛋羹，因为刘婷不吃，做了一碗经常剩大半。
赵玉珍没解释，把蛋羹放在桌子中央，然后摆上烤面包和水果。
刘婷磨磨蹭蹭地从沙发上挪过来，看了一眼那碗蛋羹，皱了皱鼻子。
“我不吃啊，我说过了。”
“尝尝。”赵玉珍说，“这是首富农场的咕咕鸡蛋，不是海农的。”
刘婷不屑地哼了一声。
“鸡蛋还能有什么区别？不都是鸡下的？”话虽这么说，但看到那碗蛋羹的样子，她多看了两眼。
确实比平时见到的蛋羹颜色深，金黄金黄的，表面光滑得能照出人影。
刘媛已经舀了一勺塞进嘴里。
她的表情在那一瞬间变了。
眼睛瞪大，嘴巴停下咀嚼，整个人像被定住了一样。
“妈——！”她含含糊糊地喊了一声，“这是什么蛋？怎么这么好吃？！”
赵玉珍笑了。
“咕咕鸡蛋。首富农场自己养的咕咕鸡下的。”
刘媛又舀了一勺，又舀了一勺，根本停不下来。
“太好吃了！完全没有腥味！又滑又嫩，还有一股说不出来的香味……像是……像是？”她形容不上来，但那种鲜美的感觉是实实在在的。
刘婷在旁边看着姐姐那副狼吞虎咽的样子，心里有点动摇。
她瞥了一眼那碗蛋羹，金黄色的，在灯光下泛着光泽，确实比她印象中的蛋羹好看很多。
但她还是没动。
赵玉珍舀了一勺，递到刘婷面前。
“尝尝，就一口。不好吃你就吐掉，我不逼你。”
刘婷犹豫了一下，张开嘴，接住了那勺蛋羹。
蛋羹入口的瞬间，她整个人僵住了。
那种滑嫩的口感，像果冻一样在舌尖上化开，没有一丝她熟悉的腥味，取而代之的是一种浓郁的、纯粹的、让人无法抗拒的鲜香。
她不由自主地咀嚼了两下。
其实不需要咀嚼，蛋羹自己就化开了，顺着喉咙滑下去，留下一股温暖的余韵。
赵玉珍看着小女儿的表情从抗拒到疑惑，从疑惑到震惊，从震惊到——她竟然又舀了一勺，自己主动的。
“怎么样？”赵玉珍明知故问。
刘婷没说话，又舀了一勺，又舀了一勺。
她吃得越来越快，像饿了三天没吃饭似的。
“慢点慢点，别噎着。”赵玉珍赶紧给她倒了杯牛奶。
刘婷咽下嘴里的蛋羹，终于抬起头，眼眶有点红。
不是因为委屈，是因为太好吃了。
“妈，这个鸡蛋……为什么没有腥味？我以前吃过的所有鸡蛋都有腥味，我都以为鸡蛋本来就是那个味道的。”
赵玉珍想了想：“可能跟鸡的品种和养殖方式有关吧。首富农场自己养的咕咕鸡，听说吃的都是农场自产的果蔬，你想他们农场蔬菜水果的味道，下的蛋能不好吃吗？”
刘婷又舀了一勺，含含糊糊地说：“这个鸡蛋，我能吃一辈子。”
刘媛在旁边笑了：“你刚才不是说不吃吗？谁说不吃的？”
刘婷瞪了她一眼，脸有点红，但没有反驳。
她低头继续吃蛋羹，一勺接一勺，根本停不下来。
十枚鸡蛋，赵玉珍用了三枚做蛋羹，剩下的七枚收在冰箱里。
她原本计划蛋羹留到中午吃，毕竟早上还有面包和水果，蛋羹只是个配菜。
但她低估了这碗蛋羹的吸引力。
等她给自己舀了一勺之后，就再也停不下来了。
那蛋羹的味道，怎么说呢。
不是那种调料堆出来的浓烈，而是食材本身的鲜美被完美激发出来的纯粹。
她忽然想起小时候，在一本古籍上看到过一个描述：外婆家养了鸡，下的蛋虽然个头小，但炒出来金黄金黄的，香气能飘满整个院子。
然而，在星际时代，她从来没有尝过书中鸡蛋的味道。
而现在，这碗蛋羹让她感觉，这就是书里提到的，香气能飘满整个院子的味道。
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